El Cachalote

🐟🔥Visita obligada a la playa de la Malagueta y por lo tanto obligado comerse unos espetos y alguna cosa más. No muy lejos del típico cartel corpóreo de la playa está @chiringuito_el_cachalote , nuestra elección de todos los que vimos. Tienen de todo y a precio razonable.

🍻 ¿San Miguel de grifo? Señor camarero vaya poniendo dos cervezas Victoria en botellín. @cervezavictoria

Necesario un gazpacho bien fresco para empezar. 🍅🥤

La rosada 🐟 a la plancha estaba especial, sabor buenísimo, textura en boca increíble, comería ese pescado todos los días. Ya lo tenía en mente desde que vi los lomos limpios en el mercado de la atarazana.

Las almejas 🦪 a la plancha totalmente prescindibles. Un bluff 💸pq encima costaba casi como la rosada. Tendría que haberle dado a las navajas.

Y por fin una caña de sardinas 🐟🔥, me encantan, es una de mis 100 debilidades 😁.

🧠 Nota: el espeto son 5-6 sardinas y la caña 10-12

Producto bueno con la medida justa de brasa es imposible fallar.

Bien

15/08/2021

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