Estaba yo con Hugo Boss y se había hecho la hora de comer, al hombre no le gusta comer solo ya que no sabe comer sin cascar (lo podrían tomar por loco), así que me dijo si estaba libre. ¿yo? ¿para comer? mira la luz verde encima de mi cabeza, mira como reluce, soy el SP del papeo. Me dice que donde quiera… pues nada… a ver mi lista de garitos en ciernes… éste muy caro, éste no estará abierto, éste no es tu estilo, éste lo llevan unos idiotas, éste es vegano, éste es las últimas dos cosas a la vez… leches! ¿te hace un cubano? Fijo que tienen sitio … Dale mi amol
El año pasado se trasladaron de su exitoso pero pequeño local en la Calle Manuel Serrano Sanz a su nueva ubicación. El local está más escondido pero han ganado espacio y lo han dejado muy bien ambientado y acogedor
Nos pedimos unas birras pq veo unos bidones de Estrella Galicia de Bodega colgando encima de la barra y dejamos que nos aconsejen la comida. A ver, la comida cubana está buena, es saciante, pero no es que tenga una variedad muy grande de ingredientes, así que yendo dos a compartir puedes probar casi todo.
CUBANO COMPLETO 15.90€
El sacia estómagos. Dos tronchos de cerdo asado jugoso y sabroso, mariquitas (plátano frito) a modo de chips, yuca cocida muy rica y de acompañamiento boles de arroz, pequeños frijoles negros y un último de congrí, que basicamente es los otros dos cocinados a la vez. Con esto “casi” podríamos haber comido los dos.
YUKA CON ROPA VIEJA 14€
venía otra vez con mas mariquitas pero esta vez había un guacamole para dipear. La yuca en este caso estaba frita, venía debajo de la ropa vieja, con lo cual se había impregnado de todo el mejunje de la misma y estaba algo aceitosa. La ropa vieja estaba excelente. Para el que no sepa es una carne desmechada guisada con verduras y especias, la versión cubana es una variante de la canaria donde al parecer tiene su origen.
De birra… unas estrella de galicia de bodega (Jarra 3.20€)
De torrija… una TARTA 3 LECHES (5.75€), enorme, una bomba calórica que hacía de peñón de Gibraltar en el mar de dulce de leche
Completo camagüey !
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