El limonar de Novales

Pues nos tocó un Sábado festivo en Cantabria, las posibilidades de papeo disminuyen. Menos mal que cerca del campo base se atisba luz en este restaurante con aparcamiento en la misma puerta. El sitio es grande, amplia terraza y nos saludan unas amigas de Tenacitas desde una pecera. 

ANCHOAS 19€

A modo tendedero con sus pincitas y todo, presentación diferente, pero ya vista en otros garitos con fiambre colgado. Venía con unas tiras de pimiento de guarnición. Normales, bien

LANGOSTINOS AL AJILLO 12.50€

Estaban viciosos, y el caldito más todavía

ENTRECOT 19.50€

era de rubia gallega. Era grandecito para el precio, pero no me gusto la textura de la carne ni el sabor, demasiado hecha además, de poca calidad y/o mal cocinado, muy flojo, una lástima. Deríamos haber pillado chuletón madurado. Menos mal que durante todo el viaje nos encontrábamos con guarnición de patatas fritas naturales (no congeladas de mierda) que arreglaban cualquier plato. Jódete otra vez McCain

SAN MARTÍN 49€ 2 raciones

La carne en este caso no fué lo suyo, pero el pescado todo lo contrario. Del día entre otras cosas tenían este pececillo también llamado San Martiño o San Pedro en otros lares. De carne blanca y suave, cocinado abierto a la plancha y… ya está, no necesita nada más. Limpito en mesa. Guarnición de ensalada y patatas panadera. Una delicia

De birra… unos cañones a 2.50€ (vamos, tamaño pinta)

De torrija… nada de nada… todo el día en un pienso llevábamos

#cantabria #anchoas #novales #sanmartin #sanpedro

Bien

16/09/2023

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