Kathmandu

Doña Turieta y un servidor estábamos en modo Globalfooders, alianza de civilizaciones, torre de babel, toda esa movida…que si un japo, que si un coreano, un persa…  el caso es que por falta de sitio o pq solo abren por las noches no fue posible, así que como alternativa vimos este sitio y nos sorprendió las buenas reseñas que tenía. Ahí que vamos a corroborar

Garito modernete, sencillo, no sobrecargado de colorines y dorados como suele ser habitual. El servicio oriundo de Algemesí no era, eso seguro, pero a atentos, serviciales, educados y simpáticos no les gana mucha gente por ahí… todo fluyó perfecto

Como curiosidad decir que tienen varios por zona de costa y que un día habíamos cogido para take away en su restaurante de Moraira, de todo esto nos dimos cuenta al ver la zona de contacto de la web… Ahí recordé como picaba el vindaloo y que cada poco rato tenía que ir a meter la cabeza en la piscina para bajar el calentón que llevaba mi almendra… como meter un hierro candente en agua… si, soy un flojo

Al tema…

SOPA KATHMANDU 6.50€

Reconstituyente con sabor a curry y cilantro bien cargado de trozos de pollo y gamba. Entraba genial

NEPALI MOMO 6.50

Uy, plato curioso que no había visto en restaurantes indios o pakistanís… a la saca!. Es como si un dumpling asiático y un khinkali georigano hubieran tenido quintillizos. Rellenos de carne con especias sobre una cama de salsa que picaba pero no podías parar de untar. Top

PALAK PANEER 9.95€

Revoltijo de espinacas con especias y queso indio, que estaba bien rico. El queso por si solo solo daba volumen, parecía un tofu o algo de eso (como si lo hubiera probado alguna vez,,jaja)

CHICKEN PATHIA 10.25€

Salsa agridulce de pimientos, cebollas, especias y jugosos trozo de pollo. El moje con el pan naan era puro vicio

PESHWARI NAAN 3.50€ Y CHEESE NAAN 3.99€

El de coco estaba de co jo nes, pero lo del pan de queso era una locura lo bueno, sabroso y lleno de queso que estaba. Podría cenar solo eso. Mira como se estira, mira…

De birra… unas dobles de @cervezaturia (2.90€)

De torrija… un helado de pistacho (4.75€)