Ataraxia

Ataraxia: tranquilidad del alma y ausencia de pasiones. 

-Pues si, el otro día Pablo me pidió que le hiciera una tarta de piña, así que tras el pilates me pasé por el Mercadona. Voy cogiendo los ingredientes y en estas que un hombre que iba despistado me choca el carro

-Bueno, tampoco pasa nada, te alteras por cualquier tontada

-¿que no? Mira , mira. No acabo de salir del pasillo de coger un tinto de verano y se me cruzan dos como si fueran a secuestrarme en una calle de Caracas. Uno me guiñaba el ojo compulsivamente como si le estuviera dando un parraque, y el otro me decía algo de que llevaba lentejas y pasta seca en su carro porque duran mucho.

-Que raro, ¿no?

-Ya te digo… pero es que además va y se me choca también una tía fuertota con una piña y una bolsa de almejas y me tira un besito al aire y….anda mira… Ataraxia. Este garito es nuevo.

-Si llevan poco, aquí antes había un restaurante vietnamita… pero sigue contándome lo de las almejas… que me has dejado con todo el suflé

-Espera, vamos a entrar aquí a tomar algo que tiene buena pinta y te sigo contando

ANCHOA 2.60€
Cada día soy mas fan de empezar cualquier papeo con una buena anchoa como esta

RAVIOLI 2.60€
de rabo de toro con parmesano. Buenísimo. Si el queso en vez de rayado fuera como una crema sería top

CROQUETA QUESO CABRA y MIEL 2.20€
Bien ejecutada y con sabor a ambas cosas

CARRILLERA CON PARMESANO 3.70€
Bocatto de cardinale, quieres un bol de eso

EMPANADA CAPRESE 3.20€
buen tomate, mozarella y albahaca en una empanada con masa muy rica. Nada puede fallar

GYOZAS DE BUEY 9.80€
ostras, que jugosas y ricas. Saborazo a guiso. Imprescindibles

PASTRAMI 1/2 7.90€
Normalmente el pastrami que he comido es más tifo fiambre, este en cambio está como curado. No soy experto en pastrami, así que solo diré que estaba muy bueno

QUESOS 1/2 8.50€
8 cachitos variados con picos y frutos secos

DADOS SOLOMILLO 21€
Buena carne sobre una cama de patatas

De birra… le pegamos bien al Protos 9 meses a 19€

De torrija… pues brioche con helado de canela 7€

Oyer, pues que muy bien, todo muy rico y con varias cosas en el tintero que me entraron por el ojini… habrá que volver

Mola

14/08/2024

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