En el local que ocupaba @antiguoparaiso_restaurante han abierto una delegación de un hamburguesería del país vasco. He esperado el tiempo de luto suficiente para que el Expatriado Ginebrero, habitual del antiguo garito, no viera en mi a la traición personalizada. En mi bolsillo… 30 monedas de plata tengo
El garito lo han mantenido tal cual de forma pero ha sido industrializado con toques urbanos, eliminados los elementos clásicos, está de otro color y han puesto una zona grafitera donde antes tenían un pequeño almacén de vinacho.
Zaragoza se ha subido a la ola mediática de las burgers amigos ¿Cuanto durará?
Al tema…
MENÚ BACON MELT 14.95€
Entre semana a medio día tienen 4 burgers disponibles en combo con patatas y bebida, así que aprovechamos estos 150 gramos de carne con sabor a parrilla que lo flipis en pan brioche con panceta crujiente y crema cheddar
🌟PICAÑA MADURADA CON PATATAS 16.90€
-toc toc
*¿Quien es?
-soy tu orgasmo
*Pero si no me estoy tocando
-Ya, pero prueba esta carne….
*ñam…ouch…oh… oh…. chof chof… jooooder
Tal cual. Buen brioche, carne rojísima de picaña madurada que es como lamer lascivamente durante horas el hueso de un chuletón, queso latino (no bailaba bachata, no se…), mayonesa bkv, farofa de bacon y miel de caña. El saborazo de la carne hacía que en algún mordisco se perdiesen el resto de ingredientes, pero luego remojas la salsa y notas que todo está ahí.
MENU KIDS 8.50€
Si vais acompañados de niños o adultos con estómago pequeño hay burger solo con queso de calidad, buen tamaño y bien de patatas fritas
💩
De birra… una Águila (2.60€)
De torrija… nada, no os puedo contar, ya que tras 40 minutos nadie nos había retirado las bandejas ni preguntado si queríamos postre (y ya no estaba petado hacía rato), así que con la digestión ya en proceso salimos de nuestra capa de invisibilidad potteriana, pagamos y nos fuimos.
