Estando en Valencia viendo fallas y tras meses de ver videos de @joeburgerchallenge y @tanovillar había que probar @beakntrotter si o si
Local sencillo con terraza, trato amable y amistoso. Reservar sobre todo fuera que se llena.
1️⃣ Smoked chicken wings 8€
Las ofrecen con 4 salsa aparte, pero no necesitan ninguna, son enormes, jugosísimas y con un sabor del marinado y ahumado bestial. De las mejores si no las mejores que he probado
2️⃣ Pork ribs 14€
Carne que se separa del hueso.. sabor (3 salsas a elegir) y con patas de guarnición. Acierto seguro
3️⃣ Classic cheese burguer 12€
Un brioche que volvía a su ser como una almohada viscoelástica , buena carne, chedar, pepinillos, cebolla caramelizada con salsa burguer
4️⃣ Big piggy 12€
Brioche, Carne Garzón style, cheddar, salsa burguer, salsa bbq y pulled pork. Un puntito picante, pero poco. ñammm
5️⃣ Cheesecake 6€
Tarta de queso con compota de manza… Y… Bacón y sirope de arce??? WTF? Cáspita, que bueno estaba
6️⃣ Donut 6€
Enorme donut casero con galleta y marshmallow. Ahora me arrepiento de no pedir una burguer con donut como pan
Amantes de las burgers, parada obligatoria 🚦
PD: suministran toallitas húmedas a mansalva, las vas a necesitar
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