La Brasa

Manda narices, tocaba día en esta villa marinera y Doña Turieta y las miniyós tenían un antojo terrible de buena carne, y además para más inrri, con el detalle de acabarla en plancha en mesa al gusto… que finas son. Pues nada, en sitio de pescado a buscar chicha. Toca hacer de detective en las reseñas de google para ver si alguno del centro usa piedra caliente de horno u hornillo de gas en la mesa. Oh! aquí hay uno, también tiene mucha cosa de pescado, menús de todo tipo, de parrilla, mariscada, postres caseros… venga, nos vale.. aunque iremos a carta como suele ser habitual

Al tema

Lo primero de todo te sacan panecillos, a 0.75€ cada uno, pero están calentitos, un punto muy a favor, así si que puedes cobrarme el tan manido servicio de pan

ANCHOAS 16€

venían bastantes, muy limpitas, con pimiento rojo y huevo duro por encima. Yo soy de anchoa tal cual, pero me la envaino, me gustó la mezcla.

CROQUETAS DE LANGOSTINOS 9€

Oye, pues muy ricas

SOPA DE PESCADO 5€

Caldo espeso, con trocitos pequeños de divina sustancia de seres marinos

ALMEJAS A LA MARINERA 16€

Las clásicas con salsa marinera de toda la vida, si te las pides en un chiringuito en los 70 te las pondrían así mientras escuchas Gwendolyne.

CHULETÓN  39€/kg

Buey? Normalmente por ese precio y tamaño será vaca vieja con cierta maduración, mi regla autoimpuesta es que menos de 40€ el kilo en carnicería o 50€ en restaurante no lo es, y por menos de 90 lo pongo muy en duda. No obstante, sea como sea, muy buena carne, perfecto el punto, lo ví algo justo para compartir el 1.1kg de bicho (ya pensaba pedir otro), pero al acabarlo resulto ser muy saciante ya que además venía con una bandeja de unas cojonudas patatas fritas. La planchita sobre hornillo, es perfecto para dejarlo a tu gusto de punto y temperatura y, además, particpar del ritual todos juntos como una tribu Bosquimana.

de birra… tanque de Mahou clásica (2.50€)

De torrija…. una selección depostres caseros: Flan, cuajada y arroz con leche, todos a 3€, caseros y riquísimos

Invitaron al café, un detalle

Mola

17/09/2023

Y tú... ¿qué opinas?

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *