Que prisa llevas

Todos conoceréis @jenamontecanal, garito que ha vivido momentos esplendorosos y era un fijo para mi, pero que últimamente (ya hace años) ya no molaba tanto y poco a poco dejé de ir. El caso es que uno de los hermanos Irigoyen, Jesús se ha montado un garito en Valdespartera con una carta del estilo, en el que tan pronto puede comerte un bocata y unas bravas como unas gambas y un chuletón.

Zona uno tipo tasca, algo ruidoso el espacio pero chulo, donde puedes tomarte varias cositas de tapas, raciones o bocadillos.
Dentro comedor más elegante, más tranquilo en el que la carta es diferente pero además te permitían escoger cosas de la carta de picoteo. Bien por eso.

Nos sacaron una cesta de pan… muy muy flojo, de barra churrutera chiclosa. Esto hay que mejorarlo

TOMATE 8€

hibrido de tomate de Zaragoza con el de Huesca… El caso es que el «engendro» estaba bien, solo con su sal y aceite.

Impass de media digestión, muy lentos para sacar lo siguiente

BRAVAS 4.80€

naturales, si! Manda huevos que eso sea lo raro. La salsa era una ajonesa con sabor a pimentón de la vera.

y de nuevo… otro coitus interruptus… otra media digestión

CACHOPO 20€

Buenas patatas fritas, bien de tamaño, se dejaba comer. Estábamos esperándo la segunda ronda de bebida desde hacía un rato y tardó mucho en salir, de hecho me comí el cachopo sin bebida.

STEAK TARTAR 24€

Bastante abundante y rico. Deliciosas patatas fritas.

De birra.. unas copas de cerveza y unos tintos de verano a 3.50€

No se, ya llevan meses, pero ese día al menos hicieron honor al nombre del garito, estaban solo dos para servir fuera e iban de culo, e imagino que en la cocina pasaría lo mismo. A ver si cambian el pan y hacen algo para mejorar el timing porque cositas buenas se ven y experiencia no les falta.

Bien

23/07/2024

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