Este garito es de esos de corte clásico, aquí no hay panes bao, burrata o gyozas, sobrio y de resultado satisfactorio tanto para una minicomunión (no de las casibodas de ahora), un cumpleaños, agasajar a tus futuros suegros o que Don Pablo cierre un negocio de Construcciones Nueva York. El servicio atento y coordinado, marcan muy bien los tiempos. Dispone de un menú degustación por 50 lereles pero en este caso el menda y los que le rodeaban fueron a platos, que ya nos encargaríamos de meter la cuchara en los alrrededores para probarlos.
APERITIVO cortesía de la casa
Potente y cremosa Croqueta de carne. One more please!
JAMÓN DE BELLOTA 20€
muy bueno, cero pegas
BORRAJAS SALTEADAS 14€
Con huevo poché, crujiente de jamón (no me acaba el jamón pasado o similar nunca) sobre crema de cebolla caremelizada. Vale, pues estaban que te cagas. Palabra de carnívoro.
ARROZ CREMOSO DE GAMBA ROJA y, TRIGUEROS 18€
Pues estaba bastante rico, si si, cremoso de verdad, suave pero con sabor a marisco y las 3 gambas ya peladas eran de calidad. Umami marino, golpe al ácido úrico
TACO DE RABO ?€
Un fuera de carta que cumplía con su sabor a tope y buena textura del interior
KOKOTXAS DE MERLUZA AL PIL PIL 26€
Antojito tenía y antojito cumplí. Excelentes, melosas y gelatinosas, yumi yumi. Caro y suculento manjar
BONITO ENCEBOLLADO ?€
Otro fuera de carta bastante correcto
ENTRECOTTE 24€
Buen, grande y rico cacho de carne
🍺De birra… un tinto Ayles🍷
De torrija… SU INTERPRETACIÓN DE UN IRLANDÉS 🇮🇪(6€), que no es un tio vestido de verde con una pinta en la mano contando versos en un teatro de Galway.
Enorme flan, crema de whisky, toffe y helado de nata. Brutal de rico
Podríamos decir que ya ha empezado el summer gastromonth🌞🕶🍽
#txalupa #latxalupa #zaragoza #aragon #comerenzaragoza #comerzgz #comidazaragoza #zaragozafood #gastronomiazaragoza #zaragozaturismo #foodporn #gastronomia #birra #torrija #dondeceno #dondecomo #birraytorrija
APERITIVO cortesía de la casa
Potente y cremosa Croqueta de carne. One more please!
JAMÓN DE BELLOTA 20€
muy bueno, cero pegas
BORRAJAS SALTEADAS 14€
Con huevo poché, crujiente de jamón (no me acaba el jamón pasado o similar nunca) sobre crema de cebolla caremelizada. Vale, pues estaban que te cagas. Palabra de carnívoro.
ARROZ CREMOSO DE GAMBA ROJA y, TRIGUEROS 18€
Pues estaba bastante rico, si si, cremoso de verdad, suave pero con sabor a marisco y las 3 gambas ya peladas eran de calidad. Umami marino, golpe al ácido úrico
TACO DE RABO ?€
Un fuera de carta que cumplía con su sabor a tope y buena textura del interior
KOKOTXAS DE MERLUZA AL PIL PIL 26€
Antojito tenía y antojito cumplí. Excelentes, melosas y gelatinosas, yumi yumi. Caro y suculento manjar
BONITO ENCEBOLLADO ?€
Otro fuera de carta bastante correcto
ENTRECOTTE 24€
Buen, grande y rico cacho de carne
🍺De birra… un tinto Ayles🍷
De torrija… SU INTERPRETACIÓN DE UN IRLANDÉS 🇮🇪(6€), que no es un tio vestido de verde con una pinta en la mano contando versos en un teatro de Galway.
Enorme flan, crema de whisky, toffe y helado de nata. Brutal de rico
Podríamos decir que ya ha empezado el summer gastromonth🌞🕶🍽
#txalupa #latxalupa #zaragoza #aragon #comerenzaragoza #comerzgz #comidazaragoza #zaragozafood #gastronomiazaragoza #zaragozaturismo #foodporn #gastronomia #birra #torrija #dondeceno #dondecomo #birraytorrija
