Hace unos meses, en lo que era la cafetería Easo (hasta sigue el cartel de cocacola) abrió una de las nuevas modas. ¿Tacos franceses? No ¿high quality kebabs? No . ¿Chocolate dubai? No… Ramen, osea, fideos a gogó con cositas flotando en caldo con un de todo.
Manita china está tras todo esto, no esperes encontrar a un Tokio Ujike exiliado y que ha aparecido aquí para cantar jotas y montar un izakaya al lado del Cuartelillo.
El sitio lo han dejado supermajo con un separador de maderita, farolillos y bien aprovechado, cabe gente a porrillo.
En la carta algún entrante típico como gyozas, karaage o takoyaki. El grueso fideos con cosas, con y sin caldo, pero puedes pedir el mondongo sobre camastro de arroz si así lo deseas.
El testeo:
GYOZAS 4.80€
Clásicas de cerdo y verduras, 6 unidades grandecitas y jugosas
CHASHU MISO 11,60€
Ramen de caldo miso suave, rico, ahora bien, cantidades y tamaño justitas de todo. Hay posibilidad de ponerle más cosas sumando un eurito por aquí y otro por allá.
AGUA 2,20€… si, agua, como oyes. Entre semana soy un tipo responsable. Dr. Jekll y Mr. Hyde… el fin de semana muy de lo segundo