Saitama

Hace unos meses, en lo que era la cafetería Easo (hasta sigue el cartel de cocacola) abrió una de las nuevas modas.  ¿Tacos franceses? No ¿high quality kebabs? No . ¿Chocolate dubai? No…  Ramen, osea, fideos a gogó con cositas flotando en caldo con un de todo. 

Manita china está tras todo esto, no esperes encontrar a un Tokio Ujike exiliado y que ha aparecido aquí para cantar jotas y montar un izakaya al lado del Cuartelillo.

El sitio lo han dejado supermajo con un separador de maderita, farolillos y bien aprovechado, cabe gente a porrillo.

En la carta algún entrante típico como gyozas, karaage o takoyaki. El grueso fideos con cosas, con y sin caldo, pero puedes pedir el mondongo sobre camastro de arroz si así lo deseas.

El testeo:

 

GYOZAS 4.80€

Clásicas de cerdo y verduras, 6 unidades grandecitas y jugosas

 

CHASHU MISO 11,60€

Ramen de caldo miso suave, rico, ahora bien, cantidades y tamaño justitas de todo. Hay posibilidad de ponerle más cosas sumando un eurito por aquí y otro por allá.

 

AGUA 2,20€… si, agua, como oyes. Entre semana soy un tipo responsable. Dr. Jekll y Mr. Hyde… el fin de semana muy de lo segundo

Bien

19/02/2026

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