Taberna Santoña

La misma calle dónde habíamos comido hacía unas horas estaba atestada de garitos para papear. A la hora de la cena el morrico se nos iba hacía el lado de las anchoas, algo más tipo tapeo, informal…

Vale. Acierto. El sitio nos iba a ofrecer lo que queríamos. Sentaditos en una mesa alta y ya con nuestra copa de rioja pudimos elegir entre su amplia oferta de cositas de la carta y pizarra: Conservas, fritos, patés, quesos, embutidos, ahumados, marisco…

ANCHOAS HANSA 00 13.60€

Mira, lo de 00 se que es el calibre del bicho, pero ¿lo de hansa? ¿una marca? No. Luego investigando resulta que debe tener que ver con el formato de la lata, que es pequeño formato, “individual”.. y otras cosas que se me escapan. Bueno, que me lo explique Miguel Ángel Revilla , imagino que tendrá un master en este manjar y ocupará el asiento A mayúscula en la real Academia de la Anchoa.
Ahora lo importante. Puñetera delicia. Punto

NAVAJAS 8€
Pequeñas, limpias y deliciosas

LOMITOS DE ATÚN 7€
De nuevo la conserva hace aparición. Grande y rico tronquito de atún con su eficaz amigo el pimiento. Zipi mejora con Zape, y Zape hace lo mismo con Zipi.

BOCARTE 12€
Boqueroncitos enharinados y fritos como te los harías en casa

QUESOBA 1/2 6.50€
Un queso blando de @quesoba, en Sangas, que nos gustó mucho. Mucha calidad en ese queso, si señor

De birra… unos riojas crianza Glorioso de Bodegas Come Palacio a 1.90€ la copa
De torrija.. nada de dulce

Pan 0,90€

Mola

05/04/2024

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