🐒Miro a mi izquiera y veo en el hombro un mono colgado ataviado con un kimono que me susurra al oido… sushiiiiii. Pienso que serán las reminiscencias de la bebida de la comida y el tardeo… el caso es que veo que doña Turieta lleva otro mono encima, pero vestido con un mawashi…parece tener mala leche,… el mono digo. Me comenta que tb le susurra sushiiiiii
Pues nada, en la capital de la tierra de las flores, la luz y el amor han florecido garitos de sushi muy muy buenos por doquier. Mis tres primeras opciones de la lista…. imposible, sabado noche, media hora antes… ja…ja. Pero fijate tú que por las torres de Quart aparece cual faro entre la niebla un garito que pinta bien…. o casi…. «Tradicional y vegano» reza el eslogan. Miedo. Ay. A ver. Vale, simplemente que son super vegan friendly y tienen dos cartas. La tradicional lleva pescado a tope, menos mal.. apartamos la carta vegana, le decimos que se vaya a jugar con sus amigos el puerro y el apionabo y listo.
Al tema:
NIGUIRI DE SALMÓN FLAMBEADO 5.50€
2 piezas, so good
NIGUIRI HAMASHI 8€
2 piezas.Algo minis… y encima en carta marca 6.90€ pero cobran 8… wtf
NIGUIRI ANGUILA Y FOIE 6€
Y reducción de pX.. una sola pieza, ojo, muy rica eso si
MIX SASHIMI 15.90€
9 piezas de salmón, atún balfegó y hamachi (pez limón)… tal cual lo lees ya te lo has comido…. como viene se va
Una vez comidas las delicatessen vamos a lo que llena y hace que no tengas que rehipotecar la vivienda
ALASKA 10.50€
8 piezas de palito, queso crema, aguacate, topping de wakame, huevecillas falsas de salmón y salsa teriyaki. El alguilla superior dulcecita lo hacia muy rico
CARIBBEAN TRADICIONAL 14.90€
Langostino en panko, queso crema, plátano maduro, mayo y teriyaki. Arriesgada combinación pero muy acertada
NEWYORK ROLL 12.90€
Salmón, aguacate, rúcula, cebolla crunchy, japomayo y salsa teriyaki.Bien de salmón pero la cebolla demasiado prota.
Los rolls, grandes y saciantes
De birra… una Aguila
De torrija…nada, depósito lleno
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