Barracuda

Sota, caballo y rey de tapas y pintxos por Heroísmo

La pareja, gastronómica al menos, formada por Raúl y Sara abrieron un coqueto garito en Heroísmo al poco de entrar el 2024. Está pared con pared de Senbazuru ramen , un poco más arriba de Lokal . Buena opción la del ramen por cierto ahora que empieza a hacer fresco y ya no suda tanto la entrepierna. Barracuda tiene unas mesitas altas tamaño miniwini fuera por si el tiempo lo permite, una mesa al entrar a la izquierda, la pequeña barra y zona alargada con la anchura suficiente para apoyar el codo, una tapa y un vaso de vermut. Este sitio es más para estar de pie a lo tapeo style.

Son muy de vinagrillos y tapas más elaboradas de las cuales algunas terminan en la cocina.

Hay influencia vasca, el Txakoli se ofrece escrito en la pizarrita de la pared, pero ese día no tenía. Una horda de bárbaros había hecho estragos en su bodega dejándola maltrecha… no pasa nada, tiene vermut Riveraa de grifo a 2 pavetes y sino Estrella de Galicia a 1.80€ o vinos bastante decentes.

LANGOSTINO ESPACIAL 1.80€
Si, espacial del espacio, no especial como lo eres para una madre. Es un pincho de langostino con aceitunas, lima, aguacate y ajo negro.

PULPO, CREMA DE QUESO 3€
Sopleteado al momento lo cual le da ese saborcito rustido tan rico que acompaña perfecto con la base de queso.

SARDINA, TOMATES CONFITADOS 3€
Muy buena tapita, los tomates pasaditos y calentitos encajaban como tuerca con tornillo con la sardina y el topping de… ¿paté de aceituna negra?.

Oye, pues un sitio guay para un pit and stop

Bien

19/10/2024

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