Pese a ser festivo el lunes, el domingo por la noche en Sabiñanigo la hostelería estaba mas cerrada que el ojete de una Barbie. Me sobran dedos de una mano.
El caso es que uno de esos “dedos” estaba por la rotonda con figuras de animalicos, enfrente del Ayuntamiento. Antes era el bar Formigal, ahora desde no hace mucho tiempo El toque.
Ni repajolera idea de lo que tenían, pido la carta para echar un vistazo… hay un de todo, macedonia de viandas, pero oye: su casa, sus reglas. Ensaladas, tablas, raciones, burgers, platos elaborados de carne…. cosas de aquí y de allá
TABLA DE JAMÓN Y QUESO 17€
acompñada de pan tostadito con tomate. Buena ración y calidad bastante decente
BURGER CON BACON 12€
presentación y apariencia premium, con unas patatas fritas, salvo por el precio no me lo esperaba la verdad. Sorprendido para bien. La carne super sabrosa, de calidad. Estaba poco hecha, cosa que nos gusta pq si es buena somos como Leones de la Sabana, pero no preguntaron el punto y eso alguno te lo devuelve a cocina pq dice que muge
PIMIENTOS RELLENOS DE CARRILLERA 9€
Presentación cuqui. Muy ricos. La salsa era como una especie de salsa levemente trufada. ¿Candidato a plato de quinta gama?
NACHOS CON QUESO 10€
Normalitos….el topping de arriba ¿hilos de chile? Me sobra. Mejor nachos caseros que de bolsa y lo mejoras un 200%
Pues mira, que cenas bien apañao, variadito y muy económico. Unas birras Maestra a 2.80€ y calentito a casa.
Su talón de aquiles puede ser si esta algo lleno la lentitud en el servicio y el querer abarcar mucho
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