Garito de @albertochicote 👨🍳, uno de los dos con el mismo nombre, en el que sirven, sobre todo, pinchos variados con ramalazo asiático.
Al llegar, huevecillos subiendo por la garganta, todo lleno dentro, otros esperando fuera, entro a preguntar por mi reserva, dicen que esperemos fuera y nos llamarán… ya me veía tirando de plan B, yo si tengo reserva no espero ni al Papa ,.. pero no, en 5 minutos dentro. Fiuu
Garito guapo, grande, diáfano con toda la cocina en medio. A favor las cubiteras incrustadas en la mesa con varias buenas cervezas frias de gran calibre. En contra, que muchas parejas, sobre todo, estaban contra la cristalera y el que pasaba les podía ver toda la gaznatera, cero intimidad, ojo con los magreos. Nos tocó mesa centradita, menos mal.
Son raciones pequeñitas, hay que pedir mucho para llenar bien el buche, pero bueno, así se prueban más cositas que es lo que nos gusta. Espoiler: Los fondos y salsas son los que hacen que los bocados ganen puntos.
Serie personalizada de @cervezaslacibeles así que ale, ábramela amable caballero y le voy diciendo que me apetece…
TARTAR DE ATÚN 13.90€🐟
Bien, pero mucho arroz para engañar al estómago y al boslillo
BRIOCHE DE GAMBA BLANCA DE HUELVA (2 UDS.) 7.70€🦐
Interesante,… pero vamos que puede ser gamba de otro.lado y me quedo igual
SALMÓN A LA PARRILLA CON GAZPACHO THAI 11.60€ ⭐️🌶
Vale, a ver, el salmón estaba bien, solo una brochetita ojo, ración guardería. Lo que era realmente bueno era el gazpacho, picante, estaba que te mueres, debería ser un plato suelto en plan cuenco. El secundario ha sido mejor que el protagonista, como pasa en Gru con los minions
GYOZAS DE TERNERA (6 UDS.) 11.40€ 🥟
valor seguro. Jugosas y realzadas por el fondo
HOF DOG DE TERNERA 6.80€🌭
Con salsa de curry y mermelada picante. Good
… Y como son tantas cositas… caballero!!, ábrame esta Alhambra reserva Roja que he pescado de la cubitera.
VIEIRA A LA BRASA 11.40€
excesivo precio para lo que era de calidad y cantidad
TSUKUNE DE POLLO 6.70€🐣
Dos pedacillos enanos de pollo con una salsa que picaba como el infierno. Prescindibles de todo
CHUACHUPS DE POLLO 7.50€🐣
Muy ricos y adictivos con una salsa caramelizada
ENTRECOSTILLA DE WAGYU 9.50€🥩
Dos banderillitas bastante decentes pero que pasan mas rápido que el el ave por Calatayud
COSTILLA DE ATÚN 12.80€🐟
Me esperaba un platazo por el precio, ser atún. Pues resulta que estaba demasiado hecho y era poca sustancia donde incar el diente. Mas o menos como cuando te pones un jersey de aliexpres
MOCHI 4.80€
Simplón
TARTA DE QUESO 6.50€ 🍰
Era verde, estaba bien, tenía una textura asi como agelatinada que no sabría describir
ALGODÓN DE AZUCAR 4.70€
Si, tal cual, como el de las ferias. Un toque graciosos y diferente para compartir
Resumen: sitio guay, servicio eficiente, a tope de carta de birras, platos buenos y otros que no tanto, en algunos casos el precio acorde a calidad y cantidad y en otros no me encaja. Vamos, un luces y sombras en toda regla
