Coquito estaba por ir a probar este nuevo garito de los del @grupo_tadem … y … spoiler… muy bien eh, pocos peros y por ser pejiguero.
Garito chulo, diáfano, mucha gente… algo de ruido
Miramos la carta, hay platos conocidos, algunos no probados… vale , al lío , hay must-to-eat
A la velocidad de la luz aparecieron los platos, madre mía, que velocidad… a lo Halcón Milenario. The fast and the furius .Menos mal que comemos rápido cual gacelas. En todo momento había dos platos en la mesa. Esos de cocina son como mecánicos de fórmula 1 haciendo un pit stop para cambio de neumáticos de lluvia.
CROISANT IBÉRICO 9.50€
Con carrilleras al vino tinto y mayonesa de piparras. Sabor potente a guiso, levísimo toque picante .. me pega
CEVICHE DE LANGOSTINOS 13.50€
aguacate, cebolla morada y lima. Buena cantidad, igual mucha cebolla y poco aguacate…. y nada fuerte… en un ceviche a mi me mola acided y potencia, pero este y el de casi todos los sitios peca de lo mismo…. family friendly. Tras esto decir que estaba bueno
CANELÓN TANDEM 9.50€
Txuleta madurada y salsa paris. Sabor rico, fino, salsa viciosa cual morros de Ana de Armas. Me moló
TORTILLA SIBARITA 12.75€
patatas, huevos camperos y mucho morro. Sorpresa! Agradable! Te recuerda a una tortilla guisada que se ha ido a la cama con unos callos madrileños tras una noche loca
CACHOPO TANDEM 24.50€
Jamón de Teruel y crema de queso gorgonzola. Ilusión óptica, es grande pero es porque son dos unidos. Algo sequito, pasado de punto por dentro, pero aún así entra bien y está cero aceitoso. Bien por las patatas fritas
De birra…. unas copas a 2.50€
De torrija… buf, nada, depósito lleno