Antiguo La Brasa

Sitio normalito, sin pretensiones, con un menú de fin de semana a 18.50€, asequible para los tiempos que corren. 

En nuestro caso (elección y día)  buenas lentejas pardinas con morcilla (un trozo) con leve toque picante. 

Ensalada sencilla con queso feta y salmón ahumado. 

Espaguetis con una boloñesa bastante cargada de carne y rica, pero se quedaron algo fríos enseguida.

En cuanto a los segundos las costillas bien, el churrasco normal y el entrecotte con mucho nervio por más que en cocina se oían golpes de su apaleamiento previo. 

Los postres caseros bastante buenos.

De birra… un Borsao Garnacha Mítica, que es un vinito superbarato, que entra bien y es acorde a un menú así, no hace falta más.

De torrija… en mi caso tarta de queso, que sabía a lo que debía saber pero recordaba en textura a un pudding

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19/11/2022

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