El Marqués de Vascongadas había tomado posesión de su nueva atalaya en la ciudad del papa Luna, también el cobijo vacacional durante muchos años de Papuchi.. Rooonnnaaa… rarro, rarro, raroooo
El caso es que se requería de mis bastos conocimientos tecnológicos y detectivescos para averiguar quien estaba osando robar limones de su nuevo limonero. No se sabe si era animal, persona o gremllin
El eslogan de Cofares es “la salud nos mueve”, el mío “el papeo me mueve”, así que a cambio de una copiosa comida estaba dispuesto a un viaje express. Sería pagado en especie.
Tras varios intentos infructuosos debido al exceso de confianza del Marqués conseguimos mesa en un garito con terraza, pequeño interior y una terraza acristalada donde nos situamos.
Había un menú de 28.95€ + bebida que nos encajó y decidimos meter más madera con varias viandas previas. Total… paga el Marqués
APERITIVO
Caballa, o algo similar, con patatas y una salsa de pimienta
CALAMARES A LA ROMANA 14,45€
Estaban buenos, pero algo escasos. A euro la rodaja de calamar
PULPO PLANCHA 15,45€
Cuatro ricas y bien hechas patitas a la plancha.
ALMEJAS 20,95€
Ricas y carnosas. Lujo caro y que dura menos que la extra de navidad en la cuenta
ALCAHOFAS FRITAS
Fritura con un empanado finísimo, quizás de harina de garbanzo. Delicias de Benicarló imprescindibles
GALERAS PLANCHA
Este crustáceo es muy típico de la zona, se suele usar para muchas elaboraciones tipo calderetas o arroces. Es como la hermana fea pero eficiente de una cigala
ARROZ A BANDA DE ALCAHOFAS Y GALERAS
Venga, más de lo de antes pero en paella. El arroz estaba perfecto de punto, sabor bueno pero contenido. Una ración fue debidamente empaquetada y enviada a la Condesa de Txistorra
FLAN DE CAFÉ Y BAILEYS
Muy rico, pero… ¿Qué carajo hacen esas chispitas de colorines ahí?
Maridamos con un verdejo Lagar del rey de Bodega Valdehermoso y finalizamos con un café y un chupito
PD: Ya sabemos quien roba limones desde la calle y donde vive. Recibirá su castigo
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