Babel

Este rinconcito de la costa amalfitana está plantado en lo alto, rollo nido de águila con vistas que ni Trump desde su ático dorado. Lo mires por donde lo mires: bonito hasta decir basta, turístico hasta que gastas la memoria de tu móvil.

Nos topamos con un garito que parece sacado de Pinterest: carta maja, pastas del día, y precios que no exigen vender un riñón en el mercado negro. El sitio en sí es un mix tasca costera y galería de arte: paredes llenas de artesanía, cuadros rarunos y una fijación seria por los burros. No preguntes.

Nos recibe un señor encantador, que parece el jefe del chiringuito, y que se marca los platos del día en un castellano nivel Erasmus en Málaga. Él mete español, tú sueltas algo italiano con acento napolitano moviendo la mano, y entre gestos y risas el 90% se entiende.

Ojo al dato: en la carta avisan que por las noches el mínimo son 25 pavos por persona. Pero estamos de comida, y aquí no somos de pedir media ensalada y hacerse los dignos. A tope con el papeo.

JAMÓN DE PARMA CON MOZARELLA 16€

Bien, correcto, sin fuegos artificiales. En España jugamos en Champions del jamón, esto es Segunda B. Un poco de metadona ibérica para calmar el mono.

GAZPACHO ITALIANO 14€

Lo vi y me llamó, como el anillo a Frodo, pura curiosidad. Gazpacho, lo que se dice gazpacho… pues no. Pero estaba rico. Es más bien una fresca y rica sopita de tomate con pesto, mozzarella y crujiente de jamón. Un gazpagiolo. El primo italiano al que nadie invita pero cae bien.

SPAGUETTI SALSA LIMÓN 19€

Pasta con limón, sí. Yo ya estoy dentro de esa secta

RAVIOLLO CREMA GAMBA Y CALAMAR CON LIMÓN 19€

Delicado, suave, cítrico… como el abrazo de un mejillón en pleno Agosto

CANOLONI RICOTTA ESPINACA 19€

Entraban guay

LASAÑA CARNE 19€

Full power de sabor

TORTA RICOTTA E PERA 8€

Interesante sabor

Agua 5€

Dentro de poco iremos a los restaurantes a beber agua y una vez hecha la comanda nos dirán “¿Con qué comida quiere acompañar el agua señor?”