Con la imagen de marca del vermú elaborado en Barbastro Cabecita Loca abrió en el entorno de la calle Tomás Bretón este nuevo local. Los vinagrillos son al vermú lo que Epi a Blas, pero no solo tienen eso.
Oye, pues un sitio de tapas muy variadas y novedosas, no pudimos probar mucho pq veníamos ya de otro sitio, pero hay que volver a probar alguna cosa más. Tienen cosas clásicas pero tb tapas con sabores y elaboraciones de otros países. Muy bien las tostas/hojaldres, que como dato curioso los podías cortar con unas tijeras que venían junto con los cubiertos, mucho más fácil que un cuchillo. Hay raciones y postres para comer de otra manera, no solo de tapas. El ambiente muy agradable. Mesas altas
1️⃣ Hojaldre de pera y gorgonzola
2️⃣ Canelón de carrilleras e idiazabal
3️⃣ Hojaldre de guacamole y salmón
4️⃣ Pollo frito kentucky con mostaza
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