Campo Santo

A los de @laminerogrupo les dio por dar un giro de tuerca a la Quebradora. Ahora se lleva mucho eso de hacer un local super tematizado, super instagrameable, tiktokeable y que llame la atención. Eso está bien, ya que consigues que el hecho de papear se convierta en algo más, aunque lo importante es lo que hay en el plato.

El sitio lo han dejado muy bonito, como un pueblecito perdido en el que en cualquier momento aparece el Zorro saltando por los tejados. Han hecho espacios diferenciados pero integrados, reservados simulando salones de casas… hay altar de muertitos, mercado, vajilla duralex ambar de esas de tu abuela…

Con esto y que le hubieran dado una vuelta a la carta poniendo algo realmente más típico mejicano, tipo guisos, sería una pasada… pero no, han querido hacer una carta bomba de racimo, con cosas de lo mas variopinto que por mucho que puedan estar buenas y lo denominen cocina fusión chirria con el entorno.. Que haya guacamole, nachos, mocajete y tacos es normal… que haya arroces tipo paella con pulpo y burrata, tacos con alga wakame o unas quesabirrias de pollo tikka masala es como que el Zorro saltando por ahí vaya vestido de rosa mientras canta «son de amores, amores que matan… pum pum pum».

Vamos con el papeo

MENÚ INFANTIL 14€
• Nachos con queso cheddar
• 2 Alitas de pollo
• Taco ternera y queso
• Helado chocolate Kinder
• Agua o refresco
Todo normalito, sin más

NACHOS TRADICIONALES 1/2 7€
Te preparan los nachos con su guacamole junto a tu mesa. Eso está bien, recién hecho y la ración (que cojimos media) bastante bien por el precio. Le incrustaron unas rodajas de rábano, que a mi que no me mola, me sobraban, pero bueno, se quita y ya está

EMPANADILLAS 4.50€/u
Ese día, ya que deben variar, de Pollo y queso. Estaban buenas, pero recordaban a México tanto como el Xokas a la estabilidad mental

COCHINITA PIBIL 15€
Delicioso guisado de cerdo con achiote, naranja agria y cebolla
morada en tora de maiz… eso reza la carta, y si, son mis preferidos. Una nota para navegantes… los 3 tacos que ahora cuestan 5 euros hace menos de dos años costaban 10.90€… hay que pagar la reforma amigos

PASTOR 15€
Cerdo adobado lemon Garden chili, piña asada, cebolla, cilantro en torta de maiz azul. Uno de los clásicos que no puede faltar por lo diferente que es con el toque de la piña. Ah, le ha pasado lo mismo con el precio

TACO CRUJIENTE 16€
Modernidad fuión que no me ha convencido de atún acevichado con algas wakame en torta de trigo. A ver, es raro, es el típico tartar de atún con soja y wakame que está en tropecientos sitios metido en un taco crujiente… no se, prescindible… y para colmo en carta marcaba 15€ y en cuenta le metieron 1€ extra. Me di cuenta tarde…

POLLO TIKKA MASALA 15€
Quesabirrias mancha camisas… osea tacos pero con bol para mojar. Con queso tierno fundido y su consomé de tikka, tomatillos y albahaca. He de decir que estaban buenos, la cazoleta y el sabor recordaban a comerte un pollo tikka masala… que todo el mundo sabe que es de lo más mexicano que puedes comerte en una barca de Xochimilco.

De birra… unas Alhambra a 2.60€

De torrija… TORRIJA de croissant, helado de caramelo salado y Petazetas de choco 7€, bien, golpe dulce a cascoporro

NOTAS
25€ media por persona
Agua 2€
Café con hielo 1.90€
Menú arroces 17.50€ (MIércoles a jueves)
Martes. 1 taco extra en cada ración
Miércoles 2×1 en cantaritos
Jueves 2×1 Margaritas
Servicio agradable y rápido

Bien

12/07/2024

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