Doña Turieta tenía antojo de burger para cenar tras comer un healthy brunch en @lacocinadekeyla, una de cal y una de arena. Sumemos que la Miniyo tenía cruzado este garito pq nunca la habíamos llevado… resultado obvio y yo tan contento. Lo malo es que el horario del brunch había provocado en este vuestro mas humilde glotón, la necesidad de un flautín de @comejamon y una tarrina grandota de @heladositalianos causando un desajuste digestivo de horarios importante. Me quitaron mi vermout pero compensé temprano en la tarde
En Zaragoza está en el podio de las mejores burgers, sin duda alguna. Las Hundred del Ebro diría yo. Si no sabes de qué te hablo es que no eres pro del mundo de las hambuguesas en general
Las burgers incluyen patatas. La carne es de alta calidad, buen sabor, preguntan el punto y puedes, por un poco más, cambiarla por una de más maduración. El pan es tierno pero no hipermantecoso como se lleva ahora. Son compensadas en todo
CROQUETA 3,25€
Buah, super cremosa, no se como se mantiene la forma. Gran sabor del guiso de rabo con chiles
NO SLEEP TILL BROOKLYN 13,90€
La clásica, más segura que el revés de Federer
MAY THE BACON BE WITH YOU 14,90€
Bacon a tope… y una salsa bacon de caramelo que lo flipas. Te chuparás los dedos, literal
BLUE MONDAY 13,90€
Gorgonzola, y pese a eso super compensada con la pera caramelizada. Prepostre en toda regla
GOOD BOYS 10,90€
La versión “infantil”… y no por pequeña si no por la sencillez de ingredientes: carne, queso, bacon.
PINTA CAMINO 6€
IPA de @basquelandbrew muy de buen maridaje cervecil
Lidia y Carlos son muy majetes, venga… la próxima me presento como debe ser y salgo del anonimato, ahora ya saben que Batman se llama Bruce
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