Estaba hasta las gónadas colganderas de comer todo tipo de papeo estas navidades… además de “en cantidades industriales”. Guay eh, pero todo cansa. El cuerpo pedía exotismo, frescura, algo poco grasiento… comida de Laos, Gambia, Tuvalu, yo qué sé, cualquier sitio donde no se unte el pan en todo.
De eso no hay, que yo sepa, pero… cual oasis en el desierto, por el barrio de Casablanca hay un garito pequeño, minúsculo, de lemmings diría yo, más pensado para llevar pero que para dar de comer a unas 10 personas da, más people sobrepasa aforo. Si te tiras un cuesquecillo ahí se enteran todos, menos mal que no me pasó. No hay decoración al uso, ya que no cabe, minimalismo puro y funcionalidad. Ante la necesidad virtud.
Ostras, Nigiris, rolls de 5 y 10 piezas, tartares y ceviches… todo hecho al momento, con mimo y de un nivel de calambrazo inguinal.
La chica que nos atendió, por cierto, majísima, de las que te explican las cosas sin darte la brasa o con un nivel de flipadismo enfermizo.
No voy a decir detalles de cada cosa que probamos, resumo, agrupo sensaciones: TODO ESTABA QUE TE CAGAS, bocados grandes, melosidad, sabor, ideal… entra en mi terna de sushi favorito de la capital baturra por su calidad. Punto. Mención especial al tronchaco de foie, costaba ver el arroz debajo, o tienen una granja ilegal de patos y ocas o no lo entiendo.
NIGIRI SALMÓN 3€
NIGIRI TORO ABURI 4.70€
TARTAR DE TORO 27€
MEDIO ROLL NIKKEI 5 P 10€
MEDIO ROLL CHULETA VACA 5 P 10€
NIGIRI DE FOIE 4.50€
NIGIRI VIEIRA 4€
MOCHI 4€ Bien, pero… cuanto echo en falta un @mochisan_mochis . Por 4€ pídete otro nigiri, serás mucho mñas feliz
COPA CERVEZA 3€ @estrellagalicia
Wow wow…. ¿Os he dicho que tienen bandejas listas para llevar? no se como llegarán las piezas a casa y si serán del mismo calibre pero recién emplatado son una maravilla
¿He activado La liberación de energía Kundalini en cada bocado? Si