La tarde…noche más bien, en Dénia fue durilla. El trio de hombres que formábamos el comando anfibio no había parado de estudiar, ayudar con la compra a ancianas desvalidas, limpiar las playas de plásticos, plantar árboles…. estabamos cansadillos, pero con ganas de llegar al emplazamiento base final. Coquito debía unirse a esta etapa y que mejor que recibirlo con una fideua.
El garito en una primera planta, mesa pegada a la calle, todo abierto, más ventiladores que en Saigón en 1975…. pero hacía calor y con el aporte alimentario pasamos calor
CAÑA 2,50€, necesaria, llevabamos más de 10 horas sin probarla
PAN CON TOMATE Y ALLIOLI 1.75€/p
TOMATE ROSA 10€
el hombre lo vendía, nosotros lo aceptamos, somos así de convencibles. Estaba muy bueno y carnoso
BERENJENA CON MIEL Y QUESO CABRA 12€
Correcta, como llevar a Ruth Lorenzo a Erovisión
SEPIA PLANCHA 12€
Tierna y bien preparada. No había mucho, pero por 12 pavos hoy en día qué esperas
PULPO PLANCHA 20€
Eh, muy rico. El pure a modo de camita estupendo. Esto ya es un SloMo de Chanel en toda regla
FIDEUA 15€/ración
Muy sabrosa y bien hecha. Cumple canon de gamba y cigala por persona pero con extra de mejillones. Si no fuera pq parecíamos pollos a last tendríamos un recuerdo mucho mejor de la misma
AGUA 2.80€… postre? No, gracias… me voy corriendo a dar un chapuzón en la base con el pato amarillo, que aún vive del verano pasado
… splassshh!!
