-¡Ostras, co! ¡Que los tacañones quieren salir a cenar EN PLAN BIEN!
-¿Los tacañones? Pero si a la tacañona soltar panoja en un restaurante le duele más que a mí pagar por clases de canto gregoriano.
-Tú calla. Una vez cada verano resurgen cual ave fénix de la racanería y se suben a la proteineta. Aleluya
Empieza la búsqueda del Santo Grial:
✔️ Gama media precio
✔️ Cocina clásica
✔️ Que se coma bien
✔️ Nada de espumas de berberecho deconstruido sobre lágrima de yuzu
✔️ Que haya caracoles
✔️ ABIERTO EN AGOSTO
Era más fácil encontrar un unicornio haciendo calceta
Y apareció un clasicazo zaragozano con más mili que la cabra de la Legión: @mesonmartinzgz
Además, estaban celebrando su 35 aniversario y, milagrosamente, conseguimos mesa para el día siguiente.
ANCHOA SALMUERA 3.30€
Excelente calidad
TOMATE CON BONITO 14€
Tomate, bonito y cero gilipolleces. Demostración empírica de que cuando el producto funciona no hace falta que venga un señor con pinzas a colocar tres flores encima
CROQUETAS TXANGURRO / MARIVI 2.70€
Croquetas grandes y sabrosas, sobre todo saben a casa
CHULAPA SORIA 6€
Traducido: torrezno… y ojo que torrezno
CARPACCIO PICAÑA 18€
Como había que meter algo de verde y fingir cierta preocupación por nuestra esperanza de vida, pedimos una ensalada de proteína
CARACOLES 10€
Podría haber sido plato único de la tacañona. ¡Más pan por favor!
HUEVOS ROTOS CON FOIE 18€
patatas más bien pochadas que fritas coronadas con bien de foie y algo de pimienta molida de su pequeño pimentero
TACOS SOLOMILLO 24.50€
Con salsa de boletus y foie. Pelín hechos, pedimos al punto, ricos no obstante
PAN a 0.75€, con esa calidad, un regalo
De beber una Ambar FAB (3.30€) , tinto PradoRey (24€) y Piérola (19€).. y agua algo cara
Ah, y algo dulce:
TORRIJA CON HELADO 8€
TARTA DE QUESO 6.50€
Invitación chupitos (con botellita)
Servicio profesional a tope. No cambien
