Santa Belinda

🥥Coquito dijo que había que cenar por ahí, que invitaba pq en breves sería mas viejuner 🎂. El caso es que los Tacañones al notar el sabor a gratis en su boca se apuntaron sin saber siquiera donde era, son así.

Para satisfacer las rarezas de todos y que ibamos con fierecillas decidió ir al Santa Belinda de Aragonia (hay otro en el centro), ya que tiene una carta mas extensa que la lista de asesores de Pedro Sánchez: mogollón de entrantes, «demasiadas» ensaladas, 16 hamburguesas y un montón de cortes de carne a la brasa.
Ah, la RAE define hamburguesa como «pieza de carne picada» así que mejor poner las beyond burger como otra cosa o en otro sitio,… imitaciones o trampantojo, por ejemplo.

Al tema…

Croquetas de jamón ibérico 5.5€ /2u
Mas sabor a bechamel que a jamón, blanditas. a mi me gustan con un toque crunchi del rebozado y no era el caso

Berenjenas con queso de cabra y miel 9.80€
El rulo de cabra algo secote y pequeño

Burrata con rúcula, pesto verde de albahaca, pesto rojo de tomate seco y tomates cherry 14.80€
Volcada de hojas, abrir burrata y poner unos cherrys cortados… sin más, plato de masterchef junior

Huevos rotos con jamón de Guijuelo, foie y patatas 13.80€
Las patatas estaban muy buenas y con el foie rayado quedaban bien gustosas

Cachopo de ternera asturiana relleno de jamón Guijuelo, queso con patatas fritas, 2 huevos y pimientos de Padrón 28€
Bastante apañao la verdad, sabor tenía. A alguno le gustará así, pero a mi me sobraban los huevos fritos, además con esa forma del molde de la minisartén quedaban raros

Chuletón santa Belinda 35€
Pues algo graso y se supone una maduración , no indican días, pero está claro que son muy pocos

T-Bone finlandés 35€
sabor y textura de la carne mucho mas acertada, otra cosa ya es la cantidad que igual es algo justa por el precio, pero es la tónica general

De birra… un vinillo, media inglesa

De torrija… torrija con helado, demasiado azucarada, capa superior a lo crema catalana, notaba como se me picaban los dientes en cada cucharada

Resumen, todo aprobado pero nada que me erice los pelos del perineo

Cubre expediente

05/11/2022

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