Si quieres un verano fresquito ve al norte, dicen… y una mierda pinchada en un palo! 40 grados y con la humedad costera de esta bonita localidad guipuzkoana… me sudaba triplemente la entrepìerna. Reseco de órdago. Birra por favor!
Teníamos ya reservadito el sitio desde hacía días ya que nos había hecho tilín su carta y fotitos de platos. Sentaditos en la terraza, con unas Amstel oro empezamos a pensar el cenercio y rezamos agnósticamente para que se moviera un poco de viento y bajase algún grado la temperatura. Así iba siendo.
La chica de gafitas que nos atendió mayormente, pero no la única, fue un amor, encantadora, la guinda a unos muy buenos platos. Dicho queda
Carta corta pero vinos para parar un tren.
BRIOCHE 3.90€
Brioche casero, antxoa ahumada y queso azul urdiña. Textura guay de la anchoa pero en cuanto a sabor el queso era protagonista, para bien eh.
TALO DE TXISTORRA 4.50€
de Arbizu, queso Xarrondo. Un Euskotaco
TOMATE DE ZARAUTZ 9€
Buenísimo y sabroso tomate en su punto justo de maduración
TXANGURRO 16€
Centollo a la parrilla con su coral. Super fino el bocado.
BONITO 19€
Con una base de vainas de judías cortadas a modo de alga wakame, topping de piparras y fondo de los dioses. El bonito estupendo y en su punto. Plato redondo… bueno era alargado…. ya me entendéis
TORRIJA CON HELADO DE LECHE 6.50€
Imposible resistirse. Aciertazo
HELADO VAINILLA 4.50€
¿Os he dicho que los helados son caseros?
Como diría Tamara… no… Ambar… no… Yurena… : “No cambié, no cambié”, Sigan Así. … Si eres milenial tardío o Z tendrás que ver la serie de Netflix para entenderlo. Si eres previo, lo tienes interiorizado, la tele lo era todo, ahora ya es poco
