El tubo estaba ese finde muy a medio gas, se me hacía raro poder andar tranquilamente, sin sortear gente a lo humor amarillo, había sitio por todos lados… un ambiente extrañamente tranquilo lo inundaba todo. Era como si todo el mundo se hubiera quedado en casa viendo la final de curling, ido a esquiar o […]
El Cuartelillo surge en 2016 (o era 2017?) en un liliputiense garito de la Calle Cinegio para ofertar el típico montadito Guardia civil: lomos de sardina de cubo, piquillo, pepinillo y tomate… picante o no según el gusto. Cabían dos y el de la guitarra. Tras esa etapa se trasladó a un sitio más grande […]
Hace 15 años unos tipos radicados en Málaga invierten en temas de restauración… de comida, no de muebles… se sobre entiende… y así nace esta marca especializada en cocina tailandesa bajo el rollo street food inspirado en las calles de Bangkok Mira, si no tienen 50 garitos por ahí les irá cerca, mal no les […]
Seguía yo con alimentación deshorada express, lejos de una buena sobremesa tranquila y sosegada. Esos días una croqueta, taco de tortilla o bocadillo rápido habían sido mis aliados ante la inanición. Los días que se daban bien se podía disfrutar con Coquito de una pizza rápida en @da_claudio.romareda.1 o, paseando, de cositas que tenia pendientes […]
Por movidas de la vida hay veces que no puedes comer cuando toca, o si lo haces cuando toca no con el tiempo necesario para hacerlo en condiciones. Para eso están los pit and stop gastronómicos, que normalmente serán de baja calidad, un llenabuches, vamos…la metadona alimentaria. El kebab es el rey, y los pedos […]