Solidere

Buscábamos una cena no muy pesada, nada de fritos o marraneos tipo burger, prohibido italianos repletos de hidratos, asi que un garito tipo árabe nos encajaba.🇱🇧 El dia habia sido duro y la gana era poca.

Chueca tiene garitos para comer por castigo y pegado al @morganamadrid estaba este bonito sitio, asi que ale, te elijo y te saco a bailar. El garito muy lleno, algo ruidoso, mesas muy pegadas, decoración muy sencilla pero acorde, con gusto, bien elegida.

Ah, os aconsejo comprar por su web los baklava Pistach, están de muerte y vuestro dentista, sus hijos y sus nietos os lo agradecerán. Diabeticos abstenerse.

Mutabbal 9.50€🍆
Crema de berenjenas ahumadas con yogurt, sesamo y granadas. No paré de arrastrar con el pan de pita cual quitanieves, muy rico

Nos pusieron de cortesia un cuenquito de muhammara que es una crema de pimientos rojos y frutos secos deliciosa

Labne 8.50€🧀
Crema queso. Bueno, pero le hubiera puesto algún aderezo más, o más hierbabuena, no se, era un queso philadephia premium, sin más

Arayes 9€
Carne picada y queso en un pan de pita con sabor a brasa. El menú infantil de todo niño llibanés. Nada puede salir mal

Faruj meshwi 14€
Basicamente es pollo a la brasa deshuesado en pita y con algo de guarnición por si quieres meterlo dentro, pero estaba cojonudo

Uzzi de cordero 17€🐑
Es un hojaldre relleno de cordero, arroz, almendras y pasas. Estaba bien, pero esperaba más jugosidad de la carne, al menos con la salsa de yogur que volcabas encima cual hormigonera lo apañaba

🍷De birra.. un vino tinto libanés, no tengo ni idea del nombre pero no estaba mal
🍵De torrija.. un té, …si muy healthy, se avecinan curvas

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Bien

03/03/2023

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