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Carnes GARITO

Moebius

Los hombres cazadores de la tribu Smorzaretti nos quedamos solos en la aldea a cargo de las recolectoras infantiles, ya que las 3 madres, jefas de cada clan, nos habían abandonado para irse de fiesta… las muy golfas. Ante la imposibilidad de salir de caza o pesca optamos pq nos dieran hecho el trabajo. Ahí […]

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Algo dulce GARITO

Mochisan

Imagina por un momento que llevas comiendo toda la vida jamón fileteado y envasado de 14 pavos el kilo y de repente te preparan un plato de una pata de joselito de 500 ñapos del ala, recién cortada a cuchillo… ese día descubres que has estado comiendo mierda. Pues algo así me paso el otro […]

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GARITO Pescados

Mass salvaje

Hace unos meses llegó a mis oídos que habían abierto aledaño a la zona pija especializado en pescado salvaje. Va el puñetero Coquito y dice que quiere comer algo suave, ¿suave? Pues un pescadito (así asocio ideas), y sin saber ni papa de la carta y estando llenos ya otros sitios pues ahí que fuimos […]

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GARITO Hamburguesería / Bocatería

The Fitzgerald

Año nuevo, garito nuevo, the Fitzerald, desconocido el la capi del Ebro, pero con galones en tierras levantinas. Un par de tetes abrieron hace 10 años una hamburguesería en Torrente, con un rollete muy de ahora pero raro por aquel entonces: burgers premium. Da la casualidad que hace unos años probé sus burgers en su […]

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GARITO Indio Sabores del mundo

Kathmandu

Doña Turieta y un servidor estábamos en modo Globalfooders, alianza de civilizaciones, torre de babel, toda esa movida…que si un japo, que si un coreano, un persa…  el caso es que por falta de sitio o pq solo abren por las noches no fue posible, así que como alternativa vimos este sitio y nos sorprendió […]

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GARITO Hamburguesería / Bocatería

Baka Vieja – Diciembre 2023

En el local que ocupaba @antiguoparaiso_restaurante han abierto una delegación de un hamburguesería del país vasco. He esperado el tiempo de luto suficiente para que el Expatriado Ginebrero, habitual del antiguo garito, no viera en mi a la traición personalizada. En mi bolsillo… 30 monedas de plata tengo El garito lo han mantenido tal cual de forma […]

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Asiático GARITO Sabores del mundo

Sibuya

Días de excesos cárnicos… apetecía algo diferente y nada grasiento para echarnos al cuerpo. Algo de sushi o asiático nos venía bien, y estando por Romareda teníamos un Sibuya justo enfrente. Paqué pensar más co, que hace frío y no es día de paseo Ambientación agradable, todo maderita, hasta en los baños… me pregunto cuan […]

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GARITO Raciones

Amor & Grasa

Llegó en su día a mis oidos que abrían un garito en la calle estudios, casi enfrente del mítico bareto quesero de mismo nombre, y noté una perturbación en la fuerza al ver alguna foto en redes, sabia que tenía que ir y que me iba a molar. Lo intenté infructuosamente un par de veces […]

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GARITO Menú del día Sabores del mundo

Asian

¿Carne o pescado? ¿Shakira o Piqué? ¿morena o rubia? (La cerveza, malpensaos) ¿tapeo o menú del día? Pues elegí  menú del día, y el sitio es de los que molan. Mola el garito con su decoración ecléctico-asiática,  mola el cuadro de Bruce Lee, mola el toque del mundo de sus platos, mola que cueste 16.50€ […]

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Asiático GARITO Sabores del mundo

Sawadika

Estoy en la oficina de la planta 47 del edificio Chrysler de Manhattan, como cualquier otro día. Tocan al timbre, suenan “los pajaritos” de Mariajesús y su acordeón en versión midi, es un repartidor de UPS con un paquete. Le digo “thanks y hasta luego có”, cierro la puerta. Es un dumpling… me pienso si […]