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Árabe GARITO Sabores del mundo

Bekaa

Doña Turieta estaba con antojo de ir desde hace tiempo a este libanés ya que un día se quedó pegada al cristal como un niño en una tienda de animales cuando aún se podían ver en el escaparate. Pues ahí que vamos acompañados de la Miniyó (que sale mas cara que Pocholo de Asistente Social […]

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Asiático GARITO Sabores del mundo

Kagura ramen

El ramen puede convertirse en el nuevo vinagre de módena, la burrata versión caldo e hidratos, el tartar de salmón con aguacate en bol… raro que no haya ganado el concurso de tapas un mini ramen con fideos de harina de los monegros, ternasco tempurizado, huevo de Lécera marinado, kimchi del bajo Aragón y crujiente […]

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Carnes GARITO Menú especial / fín de semana

Asador Lucas

El equipo de reformas a lo bestia estaba con antojo de chuletillas de ternasco  a las brasa, y ahi aparece este asador, con las primeras luces del quinto día, mirando al este…. (hoy toca símil cinéfilo, me está dando por ahí) Nos dicen que quedan solo 4 raciones!! Nooooo!! Lo habéis destruido! Yo os maldigo […]

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Cervecería Cócteles GARITO Raciones

Garbo Gentlebar

I hate Mondays, pero bueno, 10 ventanas se cierran y otra se abre. Somos bastante fans de este garito de @verbena_socialbars para ir a tomar unas copichuelas bien puestas pero que te pican el bolsillo. Verbena Social Bars es un grupo al que pertenecen también Ginger, Gonzo o los “kioskos” Vodevil, Cartelera y Camerino. Pero […]

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GARITO Menú degustación Sabores del mundo

Labamba

Menú cerrado 6 pases 28.90€ + bebida Destacado en la lista de garitos pendientes… cambiaban el menú a finales de Noviembre, así que… ahí me colé y en su fiesta me planté, vino blanco para todos y papeo pa comer, mucha pijorra mona pero ninguna sola, luces de colores, lo pasaré bien…espero Garito para pros-todoterreno: […]

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Formación / Cursos GARITO

Escuela de Hostelería Miralbueno

El becario en prácticas dijo de ir al Aula Restaurante en el que dan menú cerrado los alumnos de 1er Grado Superior de Servicios de Restauración y de Dirección de cocina… afirmé con la cabeza, los ojos y los dedos gordos de los pies. Cambia continuamente y su elaboración y servicio es parte de la […]

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GARITO Paellas Raciones Tapas

La Alacena de Paco

Excursioneo mañanero por las tierras de los Pacheco, el Marquesado de Villena, mas extenso que el libro En busca del tiempo perdido de Marcel Proust.  Tras una interesante y ventosa visita al Castillo de Villena había que buscar garito para el papeo, y… oh, que sorpresa, íbamos a la aventura, sin reserva y sin conocer […]

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Cubano GARITO Raciones Tapas

La Tabernita – Octubre 2023

Shandokan había convocado un cónclave para aportar idéas de reformas. Le ha dado la turuntela de competir con los gemelos Scott de las reformas de @divinity_es y vender el producto a @aragontv… BricoCó dice que lo llamará. El caso es que para reformar poco material llevaba…ideas menos aún… algo así como organizar una subida al […]

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GARITO Menú especial / fín de semana

Santa Clara

La Familia Esmorzaretti había organizado una comida para el finde y buscaron uno de esos sitios con menú de finde ajustado (18€), muchas opciones, buena pinta y que encareces un poco si tu quieres. ¿Cómo lo encareces? pues cogiendo cosas con suplemento (vendrá marcado con un +) y bebiendo más que Ángel Cristo y Ortega […]

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GARITO Raciones Tapas

El Sardi

Tras un largo dia del Pilar de periplos varios nos encontrábamos doña Turieta y un servidor sin excesiva gana por culpa de la visita a @ebrofoodtruckszgz . Nota mental: no dejes de probar una burger de @eat_jenkins . El caso es que cenar, hay que cenar y como estábamos cerca de este garito fuimos a probar suerte, ya que […]