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Chiringuito GARITO Raciones

Mena

Doña Turieta se sacrificó por el equipo y se quedó con los demonios en nuestro chamizo vacacional, así que el resto del equipo nos dirigimos a arriesgar nuestra integridad snorkeleando un poco, aunque al final fué la mejor de las excusas para echar un gran piscolabis previo a la comida. 30 minutos de Gym y […]

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Alta cocina (gourmet) GARITO

Gente rara Junio 2023

Entiendo que cuando algo tiene una lista de espera de 1 año es pq merece la pena y además hay pocos “slots” disponibles para aparcar las posaderas. Si además en ese periodo de barbecho va y le dan la estrella michelin podéis imaginaros como se va a poner el tema de complicado. Lets go Doña […]

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GARITO Paellas

El racó de la paella

Cuando llega Junio ya se empieza a oler a verano, vacaciones, escotazos, camisas hawaianas, jornada reducida o los niños con los abuelos (gastromonth is coming), pero antes de todo eso llega la consabida comilona organizada por la Madrina de la familia Esmorzaretti de la costa este, 90 primaveras la contemplan. Carajo, pues que van y […]

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Asiático GARITO Sabores del mundo

Unsushi

🐒Miro a mi izquiera y veo en el hombro un mono colgado ataviado con un kimono que me susurra al oido… sushiiiiii. Pienso que serán las reminiscencias de la bebida de la comida y el tardeo… el caso es que veo que doña Turieta lleva otro mono encima, pero vestido con un mawashi…parece tener mala […]