Última noche en Nápoles y ya teníamos fichado este antro cerca de la madriguera. Trattoria + pizzería = combo ganador. Más variedad y nivel del que esperábamos. Nos plantaron en un balcón intermedio, ni terraza ni interior… balcón limbo. Perfecto para oler la calle sin tragarse el humo del horno. Cerveza italiana de grifo. Suavecita […]
Comerte una pizza mala en Nápoles, a poco que mires un poco, es prácticamente imposible, casi como llegar impoluto del chupinazo de San fermín o sin ganas de cagar al comerte 2 kebabs bien cargados de salsa. Uno de los clásicos es Sorbillo, pero no es tan fácil. El abuelo (o bisabuelo) originario empujaba el […]
Buscando garito por el centro histórico y me topo con esta Locanda. ¿Del mismo grupo que la otra? Ni idea, pero tampoco me voy a poner a investigar con hambre. Entro. El sitio es chiquitín pero cuqui. Aprovechao. Mono sin pasarse. De entrada, me tiran una IPA propia, hecha por una birrería napolitana. Color interesante, […]
Recien llegados a esta “limpia y ordenada ciudad”, donde el trafico es “fluido y de tintes nórdicos” mi primer objetivo era meterme una pizza entre pecho y espalda. Ibamos por la zona de turisteo y nos llamó la atención una terraza muy apañada. El nombre molaba, Locanda de noseque …No, Locanda no es una nueva […]
El esmorzaret valenciano es religión, la iglesia de la cienciología del bocadillo, el Palmar de Troya de los panzones. El Casino de Mislata es uno de tantos lugares, no son entrepanes XL como Nacho Vidal pero te dejan contento. Reserva casi obligada, mantel de papel, gasto (cacaos y olivas) y los rellenos típicos para el […]
Doña Tikismikis y su consorte, Culofino, el Morata de los sanitarios, el rey de los genéricos, le petit golfist, estaban de garbeo por la capital de las flores, el amor, los fartons, los tetes, las tetas y la paella sin guisantes. No more chorizo in “the” paella, please Como había hueco en la agenda nos […]
La tabernita tiene variedad, calidad y precio (tampoco regalao). Fuera de los mainstreams céntricos, del postureo y las tontadas se erige este garito con genes cubanos. Fuera de carta berenjenas miel caña, pata pulpo y zamburiñas.. os adelanto que están habitualmente disponibles… pero vamos, que la carta es amplia y apetecible ya de por si. […]
Había que calentar motores antes del duro tardeo que nos esperaba (La Prima estaba ociosa), pero sin dejarnos el sueldo como si fuéramos futbolistas de regional recién fichados. Además, el cuerpo pedía brasa y algo asado, que uno es de gustos sencillos pero intensos. Caímos en un garito del centro (¡ojo! No el asador de […]
El Licenciado, tras ver un programa de reformas de Divinity, se ha emocionado y ha tirado de bienes raices pero con necesidades de cambio radical. Como si se pudiera cambiar el gotelé con actitud y una copa de Rioja. Un cónclave fue necesario para decidir cuantas paredes tirar, tras unas botellas de vino todo estaba […]
El mundo de los menús del día es como ese colega que siempre está, no presume, no grita, pero te salva la vida entre semana. Puedes probar cositas ricas por un precio más moderado que los fines de semana yendo de carta. Las cantidades bastante bien para ser menú La Bombonera es uno de esos […]